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Chiapas, uno de los principales productores de Soya en México

 

 

Actualmente, Chiapas ha se ha ganado el reconocimiento como el granero de sureste, a la par posicionándose como uno de los mejores estados a nivel nacional en cuanto a la producción y cultivos de maíz, sorgo, soya y arroz se refiere; por esta razón es importante destacar que la entidad ocupa el segundo lugar a nivel nacional en cuanto a producción de cultivo de soya.

Actualmente, a este cultivo se dedican poco más de 800 productores de la región del Soconusco; siembran aproximadamente 14 mil hectáreas con una producción de 39 mil toneladas de soya. Por esta razón, los niveles de rendimiento obtenidos en la entidad son considerados como los mejores en condiciones de temporal, con un promedio de 1.85 toneladas por hectárea, cuya producción es acopiada por intermediarios de otros estados como Veracruz y Yucatán, ya que cuentan con plantas procesadoras de alimentos balanceados; con esta producción se puede desarrollar una mayor superficie y se estima que existe un potencial en la región costera de 28 mil hectáreas.

Es importante mencionar que con la siembra de soya se evita la erosión de la tierra y se abandonan las prácticas tradicionales de “roza, tumba y quema”, lo que beneficia a la reforestación y la reconversión productiva.

Noticia obtenida de http://www.cronica.com.mx/nota.php?id_nota=513583

 

 
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